{"id":165,"date":"2024-04-24T09:02:54","date_gmt":"2024-04-24T07:02:54","guid":{"rendered":"https:\/\/skola.karlstad.se\/gronatraden\/?page_id=165"},"modified":"2024-04-25T14:52:59","modified_gmt":"2024-04-25T12:52:59","slug":"matsvinn","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/skola.karlstad.se\/gronatraden\/matsvinn\/","title":{"rendered":"Matsvinn"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Vi m\u00e4nniskor konsumerar mer \u00e4n v\u00e5r planet klarar av och sl\u00e4nger 1\/3 av den mat som produceras. Till 2030, \u00e4r FNs globala m\u00e5l att halvera det globala matsvinnet per person och minska matsvinnet l\u00e4ngs hela livsmedelskedjan. I Karlstads f\u00f6rskolor sl\u00e4ngs ungef\u00e4r 100 ton mat per \u00e5r. Om vi minskar v\u00e5rt matsvinn med 30% skulle det spara 1 miljon kronor och vara en stor besparing p\u00e5 klimatet. Vi \u00e4r p\u00e5 god v\u00e4g och har redan minskat v\u00e5rt matsvinn men vi beh\u00f6ver forts\u00e4tta arbeta f\u00f6r en mer h\u00e5llbar matkonsumtion. <\/p>\n\n\n\n

Under 2023 tog kostenheten fram en matbest\u00e4llningsapp f\u00f6r att underl\u00e4tta kommunikation mellan f\u00f6rskolan och k\u00f6ket och p\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt minska \u00f6verproduktion och matsvinn. 2024 lanserades ett matsvinnsmaterial som ska underl\u00e4tta f\u00f6r f\u00f6rskolorna att arbeta pedagogiskt med matsvinn. <\/p>\n\n\n\n

Utbildningsmaterial om Matsvinn<\/h2>\n\n\n\n

B\u00f6rja g\u00e4rna med presentationen ”APT – minska matsvinnet” p\u00e5 ett APT. Sedan finns det tre frist\u00e5ende moduler att arbeta vidare med i valfri ordning. <\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

APT – Minska matsvinnet
<\/strong>Presentation om matsvinn.<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

L\u00e4rarhandledning
<\/strong>Instruktion f\u00f6r f\u00f6rskolel\u00e4rare & pedagoger<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

1. Kartl\u00e4gga matsvinnet<\/strong>
Kartl\u00e4ggningsmodell<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

2. R\u00e4dda maten<\/strong>
Pedagogiska \u00f6vningar
<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

3. F\u00f6rskolespanarna<\/strong>
En pedagogisk saga<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Vill ni arbeta vidare med m\u00e5ltidspedagogik? D\u00e5 finns utbildningsmaterialet ”Matmodig i f\u00f6rskolan”<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vi m\u00e4nniskor konsumerar mer \u00e4n v\u00e5r planet klarar av och sl\u00e4nger 1\/3 av den mat som produceras. Till 2030, \u00e4r FNs globala m\u00e5l att halvera det globala matsvinnet per person och minska matsvinnet l\u00e4ngs hela livsmedelskedjan. I Karlstads f\u00f6rskolor sl\u00e4ngs ungef\u00e4r 100 ton mat per \u00e5r. Om vi minskar v\u00e5rt matsvinn med 30% skulle det … <\/p>\n

Forts\u00e4tt l\u00e4sa \u201dMatsvinn\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3593,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-165","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/skola.karlstad.se\/gronatraden\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/165","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/skola.karlstad.se\/gronatraden\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/skola.karlstad.se\/gronatraden\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/skola.karlstad.se\/gronatraden\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3593"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/skola.karlstad.se\/gronatraden\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=165"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/skola.karlstad.se\/gronatraden\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/165\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":366,"href":"https:\/\/skola.karlstad.se\/gronatraden\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/165\/revisions\/366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/skola.karlstad.se\/gronatraden\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}